餐厅由名厨Paul Pairet主理,专注于创意前卫的法式菜肴,每个营业日只提供一顿晚餐。内部由5D技术打造出美轮美奂的空间,加以倾心烹制、摆盘精美的菜肴,带来多元化的感官享受。
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黑松露羊排 芥末青苹 脆沙拉 超级玛丽赭哩冻 Lobster 童年 engloved truffle lamb
公交
乘坐37路到达中山东一路南京东路下车,步行144米后到达
乘坐申城观光1号线到达外滩(南京东路),步行141米后到达
4.8 分
美食林甄选活动的胜出者吧,菜品味道非常不错,充满了巴厘岛,阳光和沙滩的味道,松露面包🍞,也太超豪华的面包🍞了吧,味道不错。
一辈子一定要去一次。当年打出的广告,号称全球第一个感官餐厅。在人人网还健在的年代,已经火遍了留学生圈。过了6、7年,。照火依旧。
口味很好,环境优美雅致,很有文化和艺术气息,装潢很高档尚,菜品新鲜精致,菜品丰富营养,人气旺旺必须提前预订,服务很专业推荐特色菜品,特好吃。喜欢光顾。
环境舒服,雅致安静,有文化和艺术气息。 很有档次的装潢,口味很好符合大众口味,海鲜新鲜品种繁多,品质精致雅观,菜品繁多。价格稍微贵一点,但比较高大尚很气派,请朋友聚餐好地方。
味道是吃过的比较好的之一,虽然走了很多地方,所到之处便是美食寻访,不断地发现不一地域不一样文化的美食,毕竟,那是以之为本的生活方式。
去年,来到这家餐厅,很高兴皮埃尔 艾尔梅能做为彩蛋成为这次晚宴的最后一个 环节,也希望UV能加入一些艾梅尔的精神 赋予这道甜品更多风味层次,而不是如此空 有皮囊。
法国菜是世界上著名菜系之一,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。 法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。[