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3.5 分
【位置】在澳门半岛的筷子基那边,有个三角路口,往学校方向走过去有一排吃的店,这家餐厅是朋友带过来的,貌似还挺受欢迎的。 【菜品】因为人多所以点了很多菜,感觉是那种大排档的感觉,不过又比大排档好一些: #白切鸡# 点了一只白切鸡,配的酱油还不错,味道还行,不过鸡肉有点太软了,所以吃起来感觉一般般,没什么嚼头; #香煎牛柳# 这是我觉得最好吃的一道了,牛柳煎的火候刚刚好,下面是生菜,吃起...
太難看了,它不會做菜。只能欺負不會做粵菜的人吧,蔥花是一定要處理的,不能一根根地上,不是我要求高,蔥是掌握最後盞油的技巧才會又綠又香又挺拔,這是基本功,沒上菜前一定要泡水裡,才不會發黑,連邊花都不會切,真是差到勁