热狗是从美国流行过来的街头小吃，但在巴西被改良升华——先将香肠和番茄酱汤一起煮到沸腾，把香肠放在面包中间后撒上酱汤，然后你可以根据喜好加上玉米、青豆、橄榄、番茄、生菜等，最后挤上蛋黄酱，光是看看就已经觉得很满足了！就连欧洲来的朋友，都夸里约的热狗“价格实惠量又足”。
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