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4.5 分
久旱之后的第一场甘霖啊…好吃到甘霖娘。店是小小的夫妻店，门牌破到从外面路过都不敢进门。店主非常认真的在做生意，当天打电话预约，他盘算良久，开心地说8点之前可以挤出两个座位耶。 烤串是庶民的那种好吃，价格美好，100多日元一串，肉量实诚。虽然不是什么铭柄鸡，但新鲜清爽。烤法是多汁的嫩烤，酱汁浓郁，油香油香的，不咸，吃起来肉感满满的。可以吃到非常好吃的小肝子，和整颗烤的多汁嫩鸡心，每根...
呆鸟原先是家小小的夫妻店，鸡肉串烤得极好，连着几年拿了百名店以后，就把隔壁的店面盘下来了，现在有四十来个座儿。店主也不烤串儿了，美滋滋地把大半的活儿扔给学徒工，自己踱着步在店头巡视，整个人喜气洋洋的。 味道比起之前，是有回落的，一两年内我觉得它是捞不回百名店的牌牌了。以前店主烤的串，有很强烈的个人风格，油润，水灵，吃起来肉感满满，非常惊艳。现在就是一家比较好吃，并且在食材的处理...
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