铜锅居·品质湘菜(武侯祠店)

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4.9 / 5分
成都美食排名第1164共37774个
人均:140元
热门点评:
共22条点评 不管是就餐环境,还是...
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铜锅居,这家店是以铜锅为容器,所以起名叫铜锅居。 餐厅的店面不大,但是生意却很好,去的不是时候的话经常都要排队等位子的。 餐厅推荐:红烧鲈鱼,鱼肉质白嫩、清香,绝无腥味。——肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤,这道红烧鲈鱼是店内的招牌,清蒸的方式,然后浇上加了花椒沫和干辣椒的热油,菜的口味除了鲜香,也多了一分酥麻的感觉,口感独特。 蜜汁鸡:鸡肉调料很考究,是餐厅用秘制方法调配的。——口感十分别致,细嫩多汁,回味鲜甜,后味绵长,让人印象深刻。 炸带鱼:色...

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铜锅居,这家店是以铜锅为容器,所以起名叫铜锅居。 餐厅的店面不大,但是生意却很好,去的不是时候的话经常都要排队等位子的。 餐厅推荐:红烧鲈鱼,鱼肉质白嫩、清香,绝无腥味。——肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤,这道红烧鲈鱼是店内的招牌,清蒸的方式,然后浇上加了花椒沫和干辣椒的热油,菜的口味除了鲜香,也多了一分酥麻的感觉,口感独特。 蜜汁鸡:鸡肉调料很考究,是餐厅用秘制方法调配的。——口感十分别致,细嫩多汁,回味鲜甜,后味绵长,让人印象深刻。 炸带鱼:色泽金黄。——入口外面一层薄薄的酥脆,加之带鱼肉的细

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地址:
武侯祠大街19号春江花月项目2栋
电话:
028-85592722
营业时间:

全年 11:30-14:30,17:00-21:30

4.9

  • 5分
  • 4分
  • 3分
  • 2分
  • 1分
  • 味道很赞,还特意打包了一些带走

    • 2017-03-10
    游客
    游客
  • 上菜速度有点慢。

    • 2017-02-21
    游客
    游客
  • 比较精致整洁的地方,菜味道可以,份量也比较足。

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    • 2017-02-03
    游客
    游客
  • 菜品很棒!服务员也很漂亮

    • 2017-01-14
    游客
    游客
  • 环境很好,气氛很好,有游戏,套餐也划算。音乐礼物都是棒棒哒

    • 2016-12-24
    游客
    游客
  • 川菜馆,我有点不适应,很辣!但应该属于新川菜,麻味不重,总体来看还可以。

    • 2016-12-24
    游客
    游客
  • 不错,菜品还是很喜欢。只是没有以前那么合口味咯。态度很好,送了一杯果汁。

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    • 2016-09-09
    游客
    游客
  • 菜品讲究,味道巴适,推荐!!

    • 2016-08-22
    游客
    游客
  • 环境很好,味道也不错,但是价格太高,尤其是装修之后,菜谱价格明显上调。可能是在旅游区总体感觉不太值这个价。

    • 2016-08-22
    游客
    游客
  • 还不错,常驻对象!

    • 2016-08-20
    游客
    游客

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