铜锅居,这家店是以铜锅为容器,所以起名叫铜锅居。 餐厅的店面不大,但是生意却很好,去的不是时候的话经常都要排队等位子的。 餐厅推荐:红烧鲈鱼,鱼肉质白嫩、清香,绝无腥味。——肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤,这道红烧鲈鱼是店内的招牌,清蒸的方式,然后浇上加了花椒沫和干辣椒的热油,菜的口味除了鲜香,也多了一分酥麻的感觉,口感独特。 蜜汁鸡:鸡肉调料很考究,是餐厅用秘制方法调配的。——口感十分别致,细嫩多汁,回味鲜甜,后味绵长,让人印象深刻。 炸带鱼:色...
铜锅居,这家店是以铜锅为容器,所以起名叫铜锅居。 餐厅的店面不大,但是生意却很好,去的不是时候的话经常都要排队等位子的。 餐厅推荐:红烧鲈鱼,鱼肉质白嫩、清香,绝无腥味。——肉为蒜瓣形,最宜清蒸、红烧或炖汤,这道红烧鲈鱼是店内的招牌,清蒸的方式,然后浇上加了花椒沫和干辣椒的热油,菜的口味除了鲜香,也多了一分酥麻的感觉,口感独特。 蜜汁鸡:鸡肉调料很考究,是餐厅用秘制方法调配的。——口感十分别致,细嫩多汁,回味鲜甜,后味绵长,让人印象深刻。 炸带鱼:色...
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4.9 分
当地朋友介绍的,风味鱼头最有名。在一个叫耍都的地方。味道真不错,饭量偏小。拌生菜相当的棒。鱼头很新鲜,味道很独特。我们去吃了两次。