大名鼎鼎的餐厅,京城文化底蕴代表之地。
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4.4 分
义聚成老北京炙子烤肉(大栅栏分店),在前门大栅栏的一个小胡同里,我是用地图导航找到的,位置相对隐蔽,但是对于这寸土寸金的地段,也是可以理解的。这家店是地道的北京传统烤肉,用炙子进行加热烤制。口味还算可以,没有韩国烤肉的那种辛辣,更多的是肉的原味香气。服务人员特别的热情,亲自帮我烤制,而且讲了很多他们店的历史。还送了我们他们自己店酿制的白酒。服务很周到、热情。同时菜豆角价位也算合理...
义聚成老北京炙子烤肉(大栅栏分店),在前门大栅栏的一个小胡同里,我是用地图导航找到的,位置相对隐蔽,但是对于这寸土寸金的地段,也是可以理解的。这家店是地道的北京传统烤肉,用炙子进行加热烤制。口味还算可以,没有韩国烤肉的那种辛辣,更多的是肉的原味香气。服务人员特别的热情,亲自帮我烤制,而且讲了很多他们店的历史。还送了我们他们自己店酿制的白酒。服务很周到、热情。同时菜豆角价位也算合理...
炭火,铁板的老北京炙子烤肉,肉提前腌好,配上葱和香菜,放到火热的炙子上,迅速烤拌,香气四溢!再来点儿店里的二锅头,绝配!
这里的蚕豆很好吃,卤的五香口味的,非常软,外面的皮不好吃,有点臭臭的,豆子很糯,而且个头大,吃着很爽口。
我和老公两个人吃了200多一点点。环境很不错,服务很积极,本来想点牛小排,结果人家说没有那个。烤肉火候很重要嘛~感觉还挺好吃~酱有烤肉酱也有调味料,