作为以各国生蚝为主要卖点的酒吧餐厅,每天都有来自8个国家、近20种生蚝供您选择。斯普汇还预备了品种众多、口味独特的葡萄酒、金酒、啤酒及精心调配的鸡尾酒来搭配生蚝。
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4.4 分
来的正巧赶上全场生蚝都是买二赠一的活动,磕蚝磕到爽,真的是太满足了。生蚝个个都新鲜、肥美,最喜欢「法国粉钻」个头很大,刚入口是清新,后味是鲜香鲜甜的。尤其适合女生,爱了。蟹肉面也不错。以后还会经常光顾的,北京难得吃到这么新鲜的,生蚝爱好者的圣地,强烈推荐。
炎炎夏日,冰爽的生蚝和冰爽的起泡酒,真是解暑恩物。 当日,有几款生蚝没货,多少有点小失望,尤其是我的最爱,贝隆。点了四款法国生蚝,一款爱尔兰的,一款美国的,一款新西兰生蚝。没有金属味儿重的,都是味道比较清淡的。 今天发现了一道特别好吃的菜,炸鸡,我觉得简直就是全北京最好吃的炸鸡。为炸鸡都值得再来。
吃生蚝是一件比较过瘾的事。这间餐厅是生蚝料理的专门店。是比较西餐的做法。特别是芝士焗生蚝,生蚝配西冷牛排或牛仔骨都非常不错。
我是不吃生蚝的,总觉得腥腥的。这里是北京的朋友强烈推荐,她说以前她也不吃生蚝,现在却非常爱吃,然后我们就约了这里聚会。点了三种,买二送一,我们每个品种点了6个。三个品种我是说不全了,依稀记得法国的最好吃,好像是白珍珠。另外这里的干姜水是自制的,非常好喝,一定要喝冰的,常温的喝起来口感差一点。这里做的其他意大利菜也都非常好吃,最后还可以来个甜品套餐,很爽啊!
斯普汇生蚝餐厅的位置在新源街上,餐厅有三层,2楼,3楼分别有卡座和包间。这里的生蚝非常好吃,尤其是北美生蚝和日本生蚝非常不错,建议吃的时候留一些海水,这样味道更好。