釜山是猪蹄冷盘的发源地,所以来到釜山的人都一定要去吃猪蹄冷盘。釜山大街小巷有好多猪蹄店,但是釜山猪蹄是最有名的猪蹄专门店之一。猪蹄冷盘是黄瓜、海蜇和猪蹄一起拌着吃的冷菜,有芥末酱所以味道有点儿辣,配上一瓶烧酒,非常有当地人的吃法。
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4.3 分
这家餐馆顾客数量非常多。我们在这里吃的很开心。菜里面会有一些芥末,还有很多蔬菜,肉也比较多。本来想点一个小盘子大概30000韩元,但我们有三个人,女服务员建议我们换乘了35000韩元的。我家人点了猪肉和沙拉盘,这里有一排卖猪蹄肉的餐馆。
既可以堂食也可以外卖。韩国人做的猪蹄非常棒,在沈阳已经领教了,这里是以猪蹄坐主菜还是比较特别。猪蹄配汤和泡菜就可以晕上几杯真露啦。
这家店人很多,猪蹄就是国内的蹄胖。点一份小份的够2个人吃了,猪蹄都是剃了骨头的,吃起来很方便。有卤猪蹄和凉拌猪蹄。味道都不错。
大家一定要来尝尝这家猪蹄,两人点的拼盘但是没有吃完有点多。猪蹄炖的很烂入口即化味道也很清淡但是吃多了就觉得有点腻,总体来说可以去
烤猪蹄,入口软烂,口感很嫩,酱料很香,胶原蛋白质丰厚,豆芽汤,清爽可口,凉拌猪蹄,味道鲜美,肉质肥美,服务态度好,环境不错
听名字感觉比较厉害,所以就进入吃了,做的猪蹄不错哦,拌了很多的蔬菜,里面的冷面做的一般般,就一点点,感觉进了一家游客店了。
凉菜猪蹄的口味十分棒,我打算打包带回家吃。这里的人实在太多了,所以建议大家早一点来排队。不过等你等到猪蹄的时候,你就会非常高兴,相信猪蹄的味道是不会让你失望的。