菊乃井成立于1912年,历史悠久,代代相传。餐厅在一处小巷深处,四周被绿植环绕。内部装修凸显日式审美,提供正宗的怀石料理,已经超脱“匠”的范畴,达到了“道”的境界,几乎每道菜端上来都是精品,予食客以无限惊喜。
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4.7 分
日式料理本身没有局限性,任何的素材都能成为怀石料理的菜点,食材非常之鲜嫩,推荐各位食客前去拔草。 最后的最后,请大家看图,内有菜单和赠送的礼品。非常不错!
菊乃井总店比较有名,网上有很多代订,但我这次发现即使不懂日语,完全也可以自己手动在线预定的。菜品上完之后服务员会给一个小木牌,食用完毕后可以凭这个小木牌直接结账。
值得推荐,绝对名不虚传,不过也还是要预约,否则就看运气吧,食材非常之鲜嫩,推荐各位食客前去拔草。 最后的最后,请大家看图,内有菜单和赠送的礼品。
前菜,选用了小孩子在夏天捕虫的笼子来盛放食物,童趣满满。打开笼子,里面是寿司、鱼子、烤栗子等食物,叶柄也是用食物制作的,惟妙惟肖。非常美丽!
因为都是提前预约的且日本人对守时很看重,所以所有的食材都会在你预定的时间之前提前备好,客人一来就可以上菜了,味道还不错,非常喜欢!
菊乃井必须提早二个月左右预订,且要通过入住的酒店出面预订。里面是标准的日式风格,简约不凡。在确认客人信息后,就开始准备上菜了。