The dough collective ，是一家超有感觉的欧洲做法面包店，很喜欢用心做面包的人，真的特别让人尊敬佩服哦，很好吃

这家面包店位于悉尼的乔治大街，是一家几乎总是有人排队的面包店。这家店宣传自己的特点是，制作的面包需要经过9天以后才可以售卖，因为准备面团需要2天，而自然发酵的过程大约需要7天。但不管怎样，这家面包店做的面包确实很香，味道很好。

一直很喜欢欧包的口感，但国内没遇到特别喜欢的卖欧包的店，马上离开悉尼时正好路过这家店，一下就被吸引了，只是都早上十一点过了，感觉服务员才开始陆续把面包摆上货架，还有好多没摆出来，澳洲人民工作真的很不努力啊借用别人的图片，买了图中第一排和第二排最右的两款面包。第一排的那款是面包里夹了紫薯泥和少量芝士块，有一点点咸味，第二排的那款特别扎实很重，夹了大量的两种奶酪，有比较浓的蒜和葱...

餐厅外面附近在整修，外面搭了一圈密密麻麻的脚手架，但排队的人未曾减少一分，等候时长大约一小时左右。 出名的提拉米苏是一定要试试的，听说以前是店员随手从瓷盘里挖一勺，现在变成了方方正正的一块块。味道其实很普通，苦味不浓。 无花果戚风像是一座小雪山，顶上一片无花果果肉，蛋糕里还夹着无花果内馅，简单朴实。 也许是天气燥热吧，服务态度并不是很好。不过没关系，“拜拜就拜拜，下一个更好拍。”...

软硬适中的德国面包。不要和你在国内的比，不要和日本的比，不要和澳洲coles / Woolworth 的比，他们比不过 ！ 完全自助，挑完就去柜台结账。 你不要被她 $7块左右一块面包的价格吓到，买就对了，东西好吃比什么都重要~！~ Chinese bun ,里面是紫米，口感很好。这个不能试吃，我告诉你。 其它面包可以试吃。

p的面包都要提前九天预定哦，因为有天然的酵母需要定做的。

毋庸置疑的绝佳的面包店。气味很香，干净并且种类繁多。有很多不错的选择，并且价格合理。位于市中心，离很多地方都很近，强烈推荐！来这儿享用美味的早餐和午餐吧！

这个点一般进去都有各种口味的免费试吃，就是很欧洲健康自然传统的那种发酵面包，确实有股天然的酵母香气，面包水准是不错的，但是价格也比较贵，偶尔吃吃还是挺享受的，连着吃基本也就体会不出什么特别之处了，推荐crown里面的芝士品质不错。面团柔软，馅料新鲜。如果你喜欢那种常规酵母发酵的面包，这家店不适合你。

今天偶尔路过这家店，一眼就看中了里面的面包质感！可能是一个吃货对美食无所不在的探测力！有很多欧式传统面包，也有一些Pastry，最重要的是有免费试吃！很多种类的面包都有，我买好后又是吃了好几块哈哈哈，吃货是如此容易满足。几款欧包的口感是比较有嚼劲的，夹馅面包里的馅料也很好吃！价格也适中，一个$4-7大概没仔细看，前面传了价目表。以后来悉尼再吃哈哈哈！