开在左京元田中站附近的人气割烹料理餐厅。主厨善于处理高级食材,并在料理中加入新的元素,口味令人惊喜。餐馆菜单会按季节更换。获得米其林一星餐厅的殊荣。
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5.0 分
非常非常的喜欢这家餐厅的食物,尤其是他家的生鱼片、鲷鱼、核桃酱、煮茄子和青海苔,这些食物很多首选在地食材,料理出自然的芳香鲜香清香,Q弹回甘的滋味缠绕在舌尖,其中最美味的食物就是鱼料理,鱼肉鲜嫩鲜香,搭配自制调料味道丰富多滋,总之整体是一家非常值得推荐給大家可以去品味的一家餐厅,但建议电话预约一下喔!
不算豪华,但是很亲切的餐厅,老板看起来挺凶的,说话带有特色的关西腔,很搞笑,老板娘貌似比老板小不少,看起来还挺年轻的,也比老板热情不少。