这家的头脑是来太原必吃的，一到早餐时间，清和元就人头攒动，多是些本地人，游客也不少。头脑料足，有羊肉、山药、藕，闻起来有清新的酒糟味。外地人可能吃不惯。本地人确实趋之若鹜。烧麦个头挺大，分量十足。服务中规中矩，虽是老店，味道不赖，也没有国营店惯有的“脾气”。
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4.5 分
离开那天，去吃的早饭，人超多。头脑：真的是地域饮食习惯不同，我是难以下口（无贬低意思），幸好就点了一份，没有太浪费。稍梅：我们称呼为“烧卖”，很好吃。离开往机场去的时候，司机一闻就闻出来了，哈哈，他说他这个本地人也喝不下去，哈哈
太原老字号，味道没的说，白白的汤味道很淡，就点小咸菜再喝点黄酒，冬天过来吃一顿全身舒坦啊。不太清楚这个老字号是不是国企，感觉有国企的风格。
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