一家卖了三十多年生煎的老式点心店,不大的生煎上撒了不少芝麻,汤汁不少肉馅鲜美。云南中路这家店不但生煎地道,猪油咸肉菜饭更是让人回味无穷,其米粒油亮剔透,口感粒粒分明、质地充盈,汇鲜、脆、香为一体,不仅价格实惠还赠送汤,而且是富有黄豆的肉排汤。如今在上海已有多家分店,生意经久不衰。
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4.4 分
老上海的味道,这家店装修很老旧了,可是每天中午生意都特别好,他家的菜饭特别出名,10元一份,送黄豆骨头汤。这家店的菜饭和生煎都要自己去领的,点面馄饨票要主动给店里的服务生,不是很主动,中午有时感觉有点混乱,上错面馄饨是正常的,看到过好几次了,他家的菜饭很香,里边的咸肉很多,菜饭里还有放香菇和洋葱味道特别好。
这个店的环境一般,但是也是一个老店哦。这里的生煎特别的好吃。且价格也不贵。生间的皮很薄,里面的汤水很多,且里面的肉馅也很大。性价比超高的。
十年前就开始吃他们家的生煎了,个头小小的没有小杨生煎那么大,但是皮非常薄,而且里面的汤汁非常多。 上面撒了很多芝麻,真的非常好吃,除了身兼他们家的菜饭也是非常的美味,价廉物美哦。
店家招牌就是咸肉菜饭和生煎。菜饭十元一份,量挺大,一个人不一定能吃完,算是良心价。看了整个的炒饭过程,先是放洋葱和香菇还有咸肉煸炒,然后放饭、青菜,接着是调料和两大块猪油。真的是两大块!难怪菜饭会那么香。香菇和洋葱是提鲜的,咸肉很入味,而且精瘦精瘦,肥肉部分脆脆弹弹,很好吃。菜一般,不够糯,饭有些过油了,整体还是很不错的。