D.O.M.餐厅主营巴西菜，主厨Alex Atala是较早将巴西当地原始部落的食材作为烹饪的原材料的厨师，将古老原始的食材辅以高超的烹饪技巧，一道道令人惊艳的菜品横空出世。由于Alex Atala早年在比利时也有过多年的厨师经验，所以在这里可以品尝到熟悉的欧洲菜色，但都会以巴西当地的传统食材来做搭配，如肯布卡果、木薯根和杜古比酱等。
|
|
4.5 分
好久没发吃了，今天吃的太有特色了：巴西美食的极致，全世界吃货的人生追求，南半球数一数二的顶级餐厅，圣保罗的D.O.M。主打是亚马逊特色，从头到尾十几道菜居然大部分的材料是闻所未闻的，各种树干花草、亚马逊特殊的螃蟹鱼类，味道和鱿鱼一样的水果，真是开胃又开眼
这绝对是圣保罗非常值得推荐的餐厅之一，里面美食很棒，这里曾经被评为 美食界的奥斯卡，它也是TOP50全球餐厅之一，里面无论环境还是美食口味都是很棒的。
位于圣保罗的这家D.O.M真的太棒了，这里是一家很棒的餐厅，里面环境真的很棒，环境很清闲自在，进去以后点了一些美食，美食也很可口。
O Menu Degustação é fabuloso. Encontra se ingredientes clássicos e outros inovadores do cenário brasileiro. A equipe é muito educada e o chefe Alex Atala muito simpático. Vale a experiência!
Gran experiencia culinaria, la comida y el servicio es extraordinario. Sus dos estrellas michelin son son casualidad.
Menu degustação espetacular, atendimento impecável e experiência única.
Fantástica comida com ingredientes brasileiros. Muito bem apresentado, feito com carinho, determinação, perfeição e amor. Atendimento nota mil.
O D.O.M é um convite a explorar o mundo da gastronomia, tudo é pensando na excelência! Se vc gosta de experimentar novos sabores, valoriza técnicas e ingredientes locais vai sair maravilhado!
真是给我一个很不错的餐厅，我觉得，菜品我认为很好吃，咸淡很一般，但是分量也是很大的。同时，觉得，这里的菜品摆放上，也是相当ok的。
Vale a visita e vale a viagem!!! Da próxima provarei o menu degustação, pois o menu executivo já me deixou impressionado! Melhor comida brasileira que você vai comer na vida!
Copyright ©2021 Qunar.com京公网安备11010802030542京ICP备05021087号京ICP证060856号营业执照信息互联网药品信息服务资格证：(京)-非经营性-2016-0110去哪儿网投诉、咨询热线电话95117举报、投诉邮箱: tousu@qunar.com全国旅游投诉热线: 12345
未成年人/违法和不良信息/算法推荐举报电话：010-59606977未成年人/违法和不良信息/算法推荐举报邮箱：tousu@qunar.com
