现在分店也挺多，这家总店依然排队很久呢～ 某天下班直接去，排队已经到门口了，好在出品都很快，不用等太久，旁边的烤肉木有了，门头都被吞并然后扩大，店里还新增了锅盔 豆腐要趁热吃，才有酥脆可口，偶尔去吃吃还行

豆腐是真滴好吃，那个汤汁以前不爱吃，现在还好呢，我想如果把汤汁换成孜然芝麻我会更喜欢的！一般和小妹去吃，排几分钟就到啦！她吃不完一份，剩下都是我滴啦！推荐去哦 推荐：炸豆腐 臭豆腐 口味超赞 环境超赞 服务超赞

【口味】西镇臭豆腐，虽名为臭豆腐，但一点儿也不臭，刚炸出来，外酥里嫩，加上老板的私人汤料，完美～酸梅汤也是极好的，跟外面卖的兑水酸梅汁，天差地别。 【环境】在青岛，西镇臭豆腐的名气可谓是家喻户晓，作为吃货没有不羡慕住在西镇附近的！其实西镇并不是“镇”，而是在德战时期形成的一片居民区，这里几乎聚集了青岛最多的“土著居民”，也就形成了最具有“青岛气息”的独特的城市角落。

我现在几乎是每个周都要吃他家的臭豆腐了。他家得臭豆腐其实并不臭，汤汁里面也没有大蒜味。豆腐炸的外面脆脆的，放上辣椒，浸上汤汁，真的很好吃。

在青岛，要想吃臭豆腐那必须是西镇臭豆腐，味道还是那么棒，记忆里他们家顾客就没少过，每次都是排队，绝对好吃，强烈推荐，吃了好多年了，馋了就跑过来吃一顿，每次都是大份

朋友提起说西镇臭豆腐好吃，惦记着去尝尝，来到一看，西镇臭豆腐店面很小，甚至看上去有点简陋的一间小铺面，但爱这一口的看样子不少，还有人排队等，看看店家的用料很新鲜，炸到金黄色出锅，再淋上酸酸辣辣的汤汁，酸中还带着微微的甜，有别于传统的臭豆腐，基本闻不到什么臭味，本来对这东西不太感兴趣的我也有了食欲。咬开臭豆腐炸得酥透的外皮，里面的豆腐也是发酵的刚刚好，比豆腐更加嫩而绵软，吸满了甜...

听朋友说起过这里，不知道为什么这家臭豆腐这么火。 位置在西镇车站往下走一点的路口处，紧邻西镇烤肉，经常排队，看样子是刚装修过，店铺面积很小，就一个窗口。 偶然路过，就进去感受了下，这还时常排队，价格不贵，口味有辣的和不辣的，感觉不像是臭豆腐，不臭，豆腐外酥里嫩，吃着还行吧，口感还可以，但就是感觉不能多吃，臭豆腐菌还是太多了点。

西镇臭豆腐应该就这一家 店老板说其他说自己是直营加盟店的 分店的都是杜撰 这家店是本地居民和外地游客都经常光顾的 成天排队 不过很快就能轮到自己 来这里点一份儿臭豆腐 或者再加一个店家自制的酸梅汤 对胃 过瘾 热乎乎的刚出锅的臭豆腐 外酥里嫩 酸梅汤酸甜可口 搭配着很满足 偶尔加点辣椒 也是风味独特

西镇臭豆腐算是青岛的老牌风味小吃了，这家店只卖臭豆腐！只卖臭豆腐！ 【位置】位于西镇的汶上路，靠近2路车站挺近的。旁边还有西镇电烤肉，现在换了门头是大红色的更加显眼了。 【口味】他家唯一卖的就是臭豆腐了！豆腐炸成金黄色，配上半碗特调醋汁和少许辣椒，非常香脆。有的人喜欢吃刚出锅的，我比较喜欢吃泡一会的，醋味都会浸到豆腐里。酸梅汤中规中矩，味道尚可

因为浇汁的关系臭味几乎没有了。很香也很腻