建于1725年,餐厅本身就是景点和博物馆,店内装饰颇有历史厚重感,据说是海明威经常去的餐厅,很多游客慕名而来。烤乳猪绝对的外焦里嫩,咬上去肉质鲜美不腻不柴,而且入味。配上一壶Sangria和马德里牛肚,味道更棒。
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可搭乘5号线至La Latina地铁站。
4.3 分
烤乳猪有个猪肉骚味 跟我在另一家吃的完全不能比 特意订了这家百年老字号想来品尝 失望极了 !!!环境很小 三楼都接待亚洲客人 二楼欧美客 一楼是散客 酒也只有红白二种可以选择 一种价位 座位非常拥挤!吃起来不舒服 失望!照片是店内吃餐前面包抹奶油的 就这还行
午饭:Restaurante Sobrino de Botín
交通:地铁1、2、3号线到Sol或地铁5号线La Latina站,营业时间: 每天下午13点到16点,晚上20点到24点。
1725年就营业的世界上最古老的餐馆,吉尼斯记录保持者。需要提前在官网订座
http://www.botin.es/
左边亚裔小哥在马德里偶遇多次可以带走的菜单西班牙国酒-Sangria,是在红酒中加入当季水果,再混合雪碧、朗姆或柠檬汽水等勾兑而成。口感甜甜的,女生应该会比较喜欢...
阅读全部是经过吉尼斯世界纪录确认的世界上现存连续开业时间最久的餐厅.这的炉灶一用就是三百年。海明威曾在小说《太阳照常升起》里说过。波丁餐馆是世界上最棒的餐馆之一。招牌菜烤乳猪由18世纪开始使用至今的烤炉烤制而成。
酒和冷汤一般,冷汤原来是蔬菜汁成分好像有青瓜青椒和番茄。烟熏三文鱼还是木有新鲜的好吃。最好吃的是烤乳猪和里面的土豆,乳猪皮果然是外焦里嫩,比广东的乳猪皮要薄。总体来说算是试过米其林二星级吧哈哈