玛嘉烈蛋挞店是著名蛋挞店安德鲁饼店老板的前妻玛嘉烈女士所创。与安于现状的安德鲁先生不同,玛嘉烈女士更倾向于拿独门配方与多方商业合作。层次分明的挞皮十分酥脆,内馅与安德鲁葡挞相比起来,味道更甜些。不过也许是因为名气大,出品的葡挞质量也高,所以这家店从不愁生意。
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杏仁牛角包 鲜奶包 椰子糕 奶茶 橙皮牛油蛋糕 肉桂曲奇 核桃牛油蛋糕 蛋挞 西梅蛋糕 红萝白蛋糕 薯仔布丁
巴士
乘坐3、3A、3X、10、10A、10B、11、21A、26A、33、N1B、N3路巴士均可到达,抵达【殷皇子马路(Av. Infante D.Henrique)站】后下车,向新葡京方向走,第一个路口左转,再走约5米会看见一个小巷子,走进小巷子里便可见到玛嘉烈蛋挞的招牌。
4.4 分
传说中的网红店,早上八点半才开门,早上七点多醒来,特地赶过去排队。店铺很小,不起眼,但排队人极多,幸亏我到的早,排在第二个。店铺内不许拍照。蛋挞十块钱一个,55块钱六个,底部太硬,但总体味道还可以。
葡挞在澳门美食榜上是必不可少的一道重量级甜品,而玛嘉烈葡挞是这其中的佼佼者。据说玛嘉烈当时改良了一下传统葡挞的配方,变得特别好吃,据说KFC的配方就是玛嘉烈的。玛嘉烈葡挞门前排队的人特别多,每隔半小时就新出炉一批葡挞,不需要排队很久。 新鲜出炉的葡挞非常非常烫,千万不要急着放进嘴里,稍等一分钟还是很好吃的(血的教训经验被烫到气泡)。葡挞的酥皮很松软,牛油味香浓,蛋浆不会很甜,奶、...
葡挞正到讲不出形容词,但是店里面的人态度很不友善,黑脸表情,也许是菲律宾的,听不清楚我说的话,店铺外面的地面不敢观围,也许是历史悠久的原因,都不影响葡挞的味道……️机会还会再吃
实在是太好吃了,每次来都会买一打回去吃。即使排长队,也忍了,也要排队购买。酥皮松软脆脆的,蛋液不软不干,口味始终,滑嫩滑嫩的。。食堂里面不让拍照,里面除了蛋挞还有面包饮料卖。但只有蛋挞是最好的选择。55澳币或者55港币都可以购买。
实在是太好吃了,每次来都会买一打回去吃。即使排长队,也忍了,也要排队购买。酥皮松软脆脆的,蛋液不软不干,口味始终,滑嫩滑嫩的。。食堂里面不让拍照,里面除了蛋挞还有面包饮料卖。但只有蛋挞是最好的选择。55澳币或者55港币都可以购买。
就在葡京酒店旁边的巷子里,小店的位置比较隐秘,在一条背街的天井里,整条街都飘散着蛋挞的香气,大老远就可以闻到,所以找起来也没有十分难。慕名而来的游客络绎不绝,店门前常常排起长龙。 玛嘉烈蛋挞蛋香浓郁、外皮酥脆,焦糖表面被烤得有些焦糊,至于味道就见仁见智了。
·澳门最著名的蛋挞店之一,与安德鲁齐名,肯德基的蛋挞就是用的玛嘉烈蛋挞的配方。门口有桌椅,挤一挤大概可以坐30人。蛋挞每个10澳门元,买6个则是55澳门元。每天排队的人都很多,周三会休息,服务态度不好。
由于不是每天都营业,而且营业的时间也很短,所以开门的时候,都是很多人来排队的,所以每个蛋挞基本上都是刚刚出炉的,很好吃,还可以买一杯冻柠茶。
我买了六个蛋挞,和一杯鸳鸯,两杯奶茶。蛋挞味道超级棒,冻奶茶和鸳鸯就一般般了,完全没有达到水准,只有茶味,一点奶香都木有。
澳门的玛嘉烈蛋挞是大名鼎鼎的,每个旅游节目的头牌推荐都是玛嘉烈蛋挞,澳门回归十周年的记录片里还提到和安德鲁蛋挞的纠葛,不过确实是比安德鲁好吃一点,尤其是蛋浆,不过收银员有些不耐烦。