正宗西北菜,糖醋里脊好吃又实惠!
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4.6 分
真不错,喜欢碗蒸羊羔肉,真是好吃不膻,还点了手抓,一点没剩。他家的八宝茶一定要喝,感觉是我在银川喝过最好喝的,比别家的味道浓郁,香甜,里面的东西也很丰富,核桃仁和葡萄干是别家没看到的。一定要尝尝。
糊饽是烙饼切成条状而成,炒糊饽其实就是炒饼。焖炒时,炒勺里放适量植物油,先将羊肉丝煸炒至肉色变白,再依次放进豆腐条、干辣椒片等料和几勺羊肉汤。烧开后,将切好的饼条抖散放进勺内,盖上盖子。焖至饼条熟透,再撒上蒜苗终一即成。炒糊饽制作方便,配菜很丰富,香、辣,嚼起来很有口感。有肉有菜,简单营养。
羊肉还是很好吃的,味道确实很不错,价格还算是过得去吧,服务很好,上菜速度也是蛮快的,服务态度还是可以的。