屡获殊荣的传奇寿司店,拥有几十年的悠久历史。创立者寿司大师小野二郎老先生,讲究食材新鲜上乘,温度把控适中,醋和盐的用量与捏寿司的技术更是精益求精,食客可以在品尝寿司之中感受日式匠人精神。
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斑节虾握寿司(車海老) 赤贝握寿司(赤貝) 小鳍握寿司(小肌) 鲔鱼中腹握寿司(中トロ) 星鳗握寿司(あなご) 鲔鱼大腹握寿司(大トロ)
搭乘JR丸之内线至【银座】站下,徒步1分钟可至
这里只接受预约。请至少提前一个月预订。
4.5 分
在东京银座专门找了近半个小时才在一个地下一楼找到,只为去膜拜一下,还跟二郎的大儿子打了个照面,里面是禁止参观!所以就在外面看了一下!看了《寿司之神》的纪录片一直心里在想一定到这家店看看,吃应该是不可能的了,至少要提前一个月预约的,而且还是通过日本仅有的几家五星级酒店途径才能预约!所以我是直接放弃掉的,因为也住不起这些酒店!但是唯一安慰自己的就是我到过这个让所有厨师膜拜的厨界大佬...
这是味道口感相当好的一家当地菜餐馆,在当地口碑非常的好,游客来吃的也非常多,多数都是慕名而来,不过他家的菜确实味道都很不错
费好大劲才预约上的,最后吃完其实并没有多大的满足感,因为如果就品质和口味上来说,跟吃过的其他的寿司也差不多,大概大家都是冲着这个名气过来的吧。
不停的预约大概花了半年时间,终于给预约上了,其实我倒不是觉得说这一家的寿司就有多么的与众不同,就是这种感觉,做了几十年的寿司师傅做出来的东西给人的感觉很不一样。
这家就是超级有名的寿司了,去过日本好几次,前几次都吃不上,这一次让朋友帮忙预约的,挺好吃,然后其实最好的地方在它的制作的手法上面,那简直就是一种享受吧,挺不错的。
No dan reservas, he sentido que no te querían atender por ser de fuera. Alucinante
日本的美食是真的很多,一家家扫过来只是会觉得时间远远的不够其他倒没什么,舍得花钱就好了。 一直觉得日料吃的是一种情怀一种,一种文化修养。
前前后后去过日本好几次,每一次都没有吃上,最后一次终于给预约上了,其实整个吃饭的时间不到一个多小时吧,东西其实也就是那些东西,主要是因为看过太多介绍了,过来完了一个心愿。