1 2
青岛特色美食排行榜

辣炒蛤蜊

收藏

“哈啤酒!吃蛤 gá 蜊 là!”已经成为大家对青岛的普遍认知。蛤蜊肉质鲜美,营养丰富,是青岛人最常吃的海鲜,而辣炒蛤喇是最常见的烹调方式。此道菜以蛤蜊为主料,配以葱姜蒜等辅料制作而成的。初品刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,鲜辣结合,回味悠长。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 176
    地 址
    江西路113号乙
    采用肉质最好的青岛红岛地区的蛤蜊,特点是个小皮薄,肉质饱满肥美。
    开海红岛海鲜虾水饺(江西路店)
  • 人 均
    ¥ 65
    地 址
    同安路880号证大大拇指广场4层
    餐厅是一家新派胶东菜,装修风格新颖,菜品有很多创新。
    前海沿(证大大拇指店)
  • 人 均
    ¥ 103
    地 址
    云霄路40号(近漳浦路)
    海鲜品种多,活蹦乱跳的,可以自行挑选。
    海岛渔村大酒店(云霄路店)
  • 人 均
    ¥ 73
    地 址
    黄岛路78号(近四方路菜市场)
    位置在黄岛路菜市场旁边,可直接在菜市场买新鲜海货,来给老板加工,经济实惠。每道菜加工费在5-20元之间。
    大胡子啤酒屋
  • 人 均
    ¥ 59
    地 址
    大沽路6号(靠近中山路悦喜客来,山东外贸大厦对面...
    青岛家常风味的老店,当红明星也曾光顾过。
    九龙餐厅·25年老字号(大沽路4号老店)
  • 人 均
    ¥ 86
    地 址
    黄岛路73号
    这里有让人赞不绝口的美味海鲜,一口啤酒一口海鲜超过瘾。
    杰克船长蒸汽海鲜(黄岛路店)
  • 人 均
    ¥ 89
    地 址
    闽江二路57号(软件大厦对面,福州南路、燕儿岛路...
    青岛饺子首选,墨鱼水饺、黄花鱼水饺百吃不腻。
    船歌鱼水饺(闽江路店)
  • 人 均
    ¥ 85
    地 址
    湖北路14号丙
    栈桥附近的超人气海鲜小饭馆,来青岛绝不能错过,食材新鲜,口味也超赞。
    来之顺海鲜菜馆
  • 人 均
    ¥ 86
    地 址
    澳门路88号百丽广场负一楼
    辣炒蛤蜊墨鱼水饺不错,海参水饺很不错
    船歌鱼水饺(百丽广场店)