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青岛特色美食排行榜

辣炒蛤蜊

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“哈啤酒!吃蛤 gá 蜊 là!”已经成为大家对青岛的普遍认知。蛤蜊肉质鲜美,营养丰富,是青岛人最常吃的海鲜,而辣炒蛤喇是最常见的烹调方式。此道菜以蛤蜊为主料,配以葱姜蒜等辅料制作而成的。初品刚入口不怎么辣,辣味逐渐渗透,鲜辣结合,回味悠长。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 107
    地 址
    市南区江西路113号乙(漳州路与江西路交界)
    采用肉质最好的青岛红岛地区的蛤蜊,特点是个小皮薄,肉质饱满肥美。
    开海红岛海鲜虾水饺(江西路店)
  • 人 均
    ¥ 65
    地 址
    同安路880号证大大拇指广场4层
    餐厅是一家新派胶东菜,装修风格新颖,菜品有很多创新。
    前海沿(大拇指广场店)
  • 人 均
    ¥ 103
    地 址
    青岛市市南区云霄路40号(近漳浦路)
    海鲜品种多,活蹦乱跳的,可以自行挑选。
    海岛渔村大酒店(云霄路店)
  • 人 均
    ¥ 73
    地 址
    黄岛路78号(近四方路菜市场)
    位置在黄岛路菜市场旁边,可直接在菜市场买新鲜海货,来给老板加工,经济实惠。每道菜加工费在5-20元之间。
    大胡子啤酒屋
  • 人 均
    ¥ 59
    地 址
    大沽路6号(靠近中山路悦喜客来,山东外贸大厦对面...
    九龙餐厅菜品基本是家常菜,烹调讲究,口味地道,九龙的酱汁拥有独家秘方,几十年的经营使它成为一家远近闻名的老店。
    九龙餐厅(大沽路4号老店)
  • 人 均
    ¥ 82
    地 址
    黄岛路73号
    位于黄岛路上的一家小店,店面不大,但是海鲜的新鲜肥美绝对能让人竖起大拇指。装修较为简单,但是店家在食材和烹饪技巧上的心思可没少花。辣炒蛤蜊鲜嫩无比,基本上是桌桌必点,油泼扇贝也堪称一绝,椒盐皮皮虾、香辣蟹、清蒸多宝鱼等菜品都颇受好评。
    杰克船长蒸汽海鲜(黄岛路店)
  • 人 均
    ¥ 89
    地 址
    闽江二路57号(软件大厦对面,福州南路、燕儿岛路...
    本店的招牌是水饺,巧妙地将北方水饺与海鲜食材结合,饺子品种丰富,好吃不腻。
    船歌鱼水饺(闽江路店)
  • 人 均
    ¥ 85
    地 址
    湖北路14号丙
    超火爆的海鲜小馆,地理位置也很好,位于栈桥附近。小店面积不大,但是海鲜品种非常多,油泼扇贝鲜香肥美,吃起来很赞,烤生蚝肉质细嫩而且富有嚼劲,辣炒蛤蜊、椒盐虾虎、五花肉炒比管都很美味。服务员也非常热情,完美地诠释了山东人的好客。
    来之顺海鲜菜馆
  • 人 均
    ¥ 68
    地 址
    市南区澳门路88号百丽广场B1楼
    这家店的主打是水饺。来到青岛,尝一尝饺子也是必不可少的。这家店的水饺大多是鱼馅的,价格属于中段,不仅游客爱去,本地人也爱去,皮薄馅多味美的鱼水饺,深受食客喜爱,是一道在青岛不容错过的美味。
    船歌鱼水饺(百丽广场店)