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糖醋鲤鱼

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糖醋鲤鱼是济南的传统名菜,产于黄河的鲤鱼肉质鲜美肥嫩,且营养丰富。在制法上,先把鱼肉经油炸,然后浇上由老醋和糖调制成的糖醋汁,外焦里嫩,酸甜可口,百吃不腻。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 69
    地 址
    泉城广场芙蓉街103号
    当地最正宗的鲁菜餐馆,糖醋鲤鱼口味地道,外焦里嫩、酸甜可口。
    会仙楼饭庄(芙蓉街店)
  • 人 均
    ¥ 67
    地 址
    共青团路56号(易捷便利店旁)
    主营传统鲁菜,菜品以突出山东地道原味、咸鲜为主。
    春江饭店(共青团路总店)
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