7家推荐餐厅
6家推荐餐厅
4家推荐餐厅
2家推荐餐厅
5家推荐餐厅
11家推荐餐厅
1家推荐餐厅
姊妹团子起源于20年代初,有一对姓姜的姐妹在火宫殿的圩场卖团子,她们做的团子既好看又好吃,颜色瓷白,小巧玲珑,原料以糯米为主,分糖馅和肉馅两种。糖馅的甜香不腻,肉馅的鲜嫩可口,糖馅选用北流糖、桂花糖、红枣肉相配而成;肉馅则取五花鲜猪肉,配以香菇,并用泡香菇的水调抖肉馅,二者外皮糍糯柔软,因而味道醇香可口!姊妹团子因此出名,是来长沙必尝的美食之一。
姊妹团子,首先被它吸引,是它靓丽的外观,颜色雪白,晶莹剔透,放在蒸笼里,小巧玲珑,很是让人喜爱,它的外皮是主要是以糯米做原料,里面包有肉馅。有点像饺子,只不过皮是用糯米做的,外皮柔软有点黏,肉馅鲜香可口,非常好吃!
驴友点评(1)
姊妹团子,首先被它吸引,是它靓丽的外观,颜色雪白,晶莹剔透,放在蒸笼里,小巧玲珑,很是让人喜爱,它的外皮是主要是以糯米做原料,里面包有肉馅。有点像饺子,只不过皮是用糯米做的,外皮柔软有点黏,肉馅鲜香可口,非常好吃!