4.5 分
他家原来有手切的羊肉,是清新的,现在成了冷冻切片了,牛肉虽然是厚片,一煮就软了,性价比还可以,是老传统的铜火锅,单价不贵,菜量也可以,小料是已经调好的,在放韭花,豆腐乳会咸。有调好的毛肚和花生米,吃着火锅喝着小酒,棒极了。就是肉没有原来实惠了。很多人吃完涮揪片,煮熟了,把汤都倒出来放入调料味道很鲜美的。地理位置离着高速口挺近,是属于北合流村,因此性价比四颗星吧。
还记得小时候过年,家家户户都会在自家门口点碳烧铜火锅,老人们会把各种菜品整齐的摆放在铜火锅里,先放白菜再摆进去粉条,冻豆腐,炸山药,海带,烧肉,丸子之类,最后浇高汤。大人们总会拿扇子扇铜火锅的底座上的木炭,烟直接从烟筒里往外冒,最美味的就是火锅汤。今天一下高速在北合流村口路边发现一家铜火锅,一下子感觉非常饿,就进来尝尝了。火锅真的是铜火锅,设计的特别好。烟筒上有小铁片做挡板基本...