动感时尚又不失雅致的环境中,日本名厨水古义典用精益求精的厨艺手法为您呈献独具匠心的特色菜式,带给客人纯正的和风体验。餐厅内设别具特色的寿司台、铁板烧烤台,还有榻榻米包间可以选择。
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4.7 分
对许多日本人来说,日本料理是日常的传统饮食,特别是在明治时代末期所形成的饮食。传统的日本料理主食是米饭,然后再配上其他菜肴——鱼、肉、蔬菜、酱菜,以及汤。料理的名称则是用这些菜肴的数目来命名。
香格里拉饭店西村餐厅,一进门,眼前颇具设计感的建筑风格,用木、石、玻璃、水和金属吴中建筑元素完美结合,整个就餐环境高雅又格调。裙带菜和海蜇,新鲜爽口开胃。轻乳酪寿司为寿司饭+轻乳酪+牛油果+黄瓜的组合,乳酪香醇牛油果绵软配合着乳酪让人有着极大的满足感,而黄瓜和寿司饭搭配在一起又解除了那一点点乳酪与牛油果的过于厚重的感觉,觉得可以堪称完美组合。难忘的是烤银鳕鱼,白色的鳕鱼上薄薄的一...
西村日本料理,这家日本料理餐厅是位于北京大名鼎鼎的香格里拉饭店里面,这边的就餐环境真的可以称得上高大上呢,点了满满的一桌子。
藏在香格里拉里面的这家日料店,环境是我非常喜欢的东西,虽然是贵了一点,不过每一盘都很精致,上来之后都被我们晚上吃掉了,好吃的很
这是一家开了好几年的日本料理了,位置在西三环的香格里拉饭店。装修非常高档,适合商务宴请。海鲜绝对是高品质,鲜美,做的好。漂亮又美味。服务很好。
味道不错,服务完全跟不上,七个服务员对应10张桌子,却完全忙不过来,工作没有自觉性,主动性,叫服务员四十分钟后有反应,以至于我都忘了需求了~真的应该去其他店锻炼再来工作,根本就是闲惯了的人们~真心耗不起!