他们店里最自豪的是传统罗马式炉烤猪肉,需要花上一整天的时间细心腌制綑绑慢火烧烤的猪肉卷,听说是古罗马皇帝吃过的烤肉。看着半开放的厨房正在做Pizza的厨师,没有什么传统窑炉,没有什么几秒钟可以瞬间加热几百度的红外线烤箱,只有主厨的专心,偏拿坡里式的罗马风格,而且很有弹性的可以根据客人的喜好烘烤饼皮。
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4.0 分
气氛优闲,但位置少了一些,假日客人满多的,需要提前等候,在当地是颇为知名的,但是价位偏高,无套餐选择,一群人来吃比较划算。