牌坊街位于潮州老城区内,沿街保留有众多骑楼建筑,街上立有22座牌坊,诉说了历史上众多潮州英杰的丰功伟绩,每一座牌坊背后都有一个故事,耐人寻味。当然,街上众多的潮州美食更是不容错过。
据说街道上比较早出现的牌坊是明正德十二年(1517年)的“柱史”牌坊,历史上这里曾有39座牌坊之多,后来由于种种原因被损坏,如今复建的有22座,它们跨街而立,古韵悠悠。牌坊大多为进士、状元、尚书等设立,记录了他们的丰功伟绩,也彰显了潮州的地杰人灵。
除了探访古迹,沿街的美食更是诱人,潮州手打牛肉丸、芋泥饼等都非常具有特色,佛手老香黄、黄皮豉和老药桔这“潮州三宝”可以说是伴手礼的佳选。
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香港高鐵通車了,我們四人從汕頭玩到潮州,歡悅的心情卻在牌坊街受到打擊。"胡榮泉"百年老店徒有虛名!前天下午5:00,我們慕名而去找到那家所謂正宗老店,破舊而光線暗淡,有一男一女坐著在做點心,對我們的詢問完全不理,一臉不屑。我們因很累,心想勉強吃一點吧,誰知十元一碗的"鴨母捻",就是小小的湯圓兩粒,五元二條的春卷,黑黑的味如嚼蜡。冷冷的食物加上冰冷的臉色,真是一直寒到心里!今時今日,竟然...
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