椿记是桂林非常有名的餐馆,这里的菜揉合了湘粤菜系及桂林地方风味的特色,其中烧鹅是招牌菜,以皮脆肉嫩、鲜美不腻而著称。此外,榴莲酥、流沙包、酱爆鹅肝等菜品也做得很出色。椿记在桂林和阳朔都有分店,餐厅就餐环境不错,服务员也很热情,但由于椿记的生意很好,所以建议提前预订座位。
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椿记烧鹅 椿记榴莲酥 椿记流沙包 招牌烧鹅 酱爆鹅肝 拔丝芋头 芒果蛋 XO酱爆鹅肝 潮式卤鹅翅
公交
乘坐88路至【南门桥站】,步行120米可达;
乘坐91路至【西城路口站】,步行330米可达。
4.7 分
来桂林来是一定要尝尝椿记烧鹅的,人均消费50元左右,店铺很大,来这里是一定会排队的,中午一到店里就已经等了很多人了,服务员在排队发号,一共两层楼,一楼排队,二楼用餐,这里的烧鹅真的是好吃的没得说,完全完胜其他烧鹅,外脆里酥,肉很入味,非常香
很老牌的店了,我十年之前来过,当时店就很大了,现在我已经结婚有小孩了,故地重游,还是当初的味道,很感慨,必须给赞
本地口碑很好的一家店,整体来说还可以,烧鹅几乎是每桌必点,点餐后会放沙漏倒计时28分钟来督促上菜,临近晚饭高峰时,烧鹅等了大概十分钟的样子,凉菜当然上得快,茶水是罗汉果,喝着还不错,整体对于来桂林游玩的外地游客来说,没有宰客,没有区别对待,本地人也很认可的店,我觉得这大概就是吃的最放心,最安心的保障。四点多去的店里,靠窗的位置已经没有了,等我吃完六点半,楼下已经目测50+,建议大家...
桂林餐饮业的龙头连锁店,从走到店门口到等位,点餐,计时上菜,透明厨房,到所有服务人员的服务,非常棒。 椿记烧鹅,好味道,本地人,外地人,济济一堂,旺呀。厕所设施也很齐全。四个人四菜一汤。茶位费包括不限量米饭,餐具,纸巾。丰富适口水果免费自助。井然有序,忙而不乱,超赞