永利轩的装修时尚气派,闪耀的水晶飞龙彰显贵气。各式精致粤菜由陈德光师傅主理,提供风味独特的传统美味。置身时尚高雅的用餐环境中,品尝时令粤菜和手工点心,再配以清香怡人的茶水,带来舒适怡人的用餐体验。
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豆浆千层腐皮夹 柚子桂花冻糕 雪影叉烧包 永利特色茶 青芥甜虾长春卷 龙虾伴蓝脚蘑菇手打面 黑鱼子蒸烧卖
4.5 分
感觉大厅装饰环境比包间好。乳猪皮脆肉嫩,几乎没有肥肉,口感不油腻。鸭汤和花胶汤火候足,味浓郁。龙虾肉质紧实鲜美。鱼肉还可以,和别家店的没太大区别。虾是真鲜美,原味不沾料味道微甜。盐焗蟹第一次吃,盐焗后的血肉锁住了鲜味,肉质很香。水果选材上乘,每一口都满足了每一种水果理想中的甜美味道。美中不足的是没吃甜品,不知道这边特色甜品是什么。不过,吃了这么多真真吃不下了。
去永利轩饮茶,这是家擅做“美拉德”菜系的粤菜餐厅。脆猪腩、黑毛猪叉烧、鲍鱼酥、金钱鹅肝都是“美拉德”加持过的厚道美味。一道秘制茶皇鸡非常好吃,一口就让我眼睛发亮,今天的金箔十头干鲍真的很糯,给一个大赞,和牛也入口即化,松茸花胶汤原汁原味,love it!浓汤鱼翅也很鲜美,为了它值得专程来一趟永利轩饮茶。作为米其林一星餐厅,价格还很公道,推荐!
米其林餐厅果然不一样!菜品很精致!而且味道很好,每样菜品都很有特色!带小朋友来吃,也很好!首先环境很好,菜品味道很清淡,适合小朋友老人都可以!
晚上的套餐都是配好的,吃完一道上一道。而且每上一道都会介绍并告知实用的前后顺序。推荐的红酒好喝,澳门永利轩确实很棒!需要提前预定。
龙虾伴蓝脚蘑菇的龙虾,也是咬的第一下就能感受到的Q爽。强烈推荐椰皇炖奶,香滑浓郁。椰青焦糖炖蛋鲜嫩爽口服务非常亲切,总之是一家值得推荐的餐厅!
永利轩澳门永利酒店的广东餐厅,粤菜的代表也是永利轩的招牌菜凤爪和叉烧包,凤爪软烂叉烧包外皮酥脆搭配叉烧内馅儿吃的让人意犹未尽,香煎芋头糕切成小块儿很好入口,还可以尝一尝澳门的王牌甜品杨枝甘露,芒果和柚子丝冰冰凉凉又不会太甜。
我觉得很美味,如果只是想简单尝试一下的话,他这里有几款特惠套餐还比较实惠,单点的话比较推荐它的海鲜,我们点的龙虾也很美味,当地的特色炒饭也值得推荐。
我们是过来吃小吃的,所以还挺满意,猪扒包很好吃,只是猪排里面要是没有骨头就更好了,猪扒捞面味道稍微清淡一些,蛋挞很好吃,有澳门蛋挞的一惯的那种品质。
餐厅那叫一个霸气,最引人注目的是,横跨整个大厅的那条水晶龙,灯光照着,真的是亮瞎眼,那里的服务很好,上菜速度还可以,但是呢点心出品没有很特别,比较普通,粤菜还可以味道还行,不推荐,不诋毁,还是自己选择吧。
燕窝+东星斑+鱼翅汤+龙虾+椰蓉螃蟹=格调还行,味道马虎~就是吃个意思~ 哈哈哈very nice!!