皇冠小馆是一家外表并不起眼的小店,却有很多人慕名而来。店门上张贴着蔡澜和店主的合照,曾来光顾过的明星更是不计其数。他们家以虾子捞面与水蟹粥最为驰名,采用古法竹升打面,使得面条韧而爽口,与大头虾子拌匀,鲜而不腥。水蟹粥的蟹膏融化在粥水中,使得粥水表面一片金黄,水蟹肉质细嫩,粥底口感绵滑。与同类店家相比,价格小贵。
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乘坐2、2A、4、7、7A、8、8A、9、9A、12、18、18A、19、22、25路巴士均可到达,抵达水坑尾/公共行政大楼站后下车,顺着车流方向走约200米即到。
4.2 分
晚上乱走看到的一家小店,贴满了那种和明星的合影的啊。吃了六七百葡币,耗油生菜真的好好吃,竹升面也好吃的,咖喱鱼丸很Q的,水蟹粥一般,牛蛙也很赞,老板还送了烤面包好香
到澳门游玩,随手拿了本当地的吃喝玩乐介绍,发现了这家皇冠小馆也在介绍上面。其实来澳门之前就有听说过这家餐馆,他家驰名的是海蟹粥,捞面也不错。我是一名特别喜欢吃竹升面的吃货,所以特意点了他家的捞面试试,据说捞面是纯手工的竹升面,很Q,配上虾子很鲜甜。店里有很多明星来这里吃过,像蔡澜这样的美食家,所以应该慕名而来的吃货不少。
墙上贴满各种明星合影,小店装修还可以,价格不是很亲民的。和朋友一起逛街,偶然路过,进去尝了一尝,听服务员推荐,点了最出名的水蟹粥,蟹很新鲜,肉质嫩,虾子捞面很好吃就是好贵,辣椒油又是小馆一绝,应该是店家的秘密武器了。服务态度很好的餐厅!
被朋友带过来吃的,是很小的店面,里面到处贴满名人照片,可见人气之高。他家驰名的是海蟹粥,很鲜很好吃,蟹很新鲜,肉质嫩,捞面也不错,据说捞面是纯手工的竹升面,很Q。空心菜还不错,也是像荤的烧法。服务非常赞,老板感觉很亲切的!会亲自招呼呢
椰子味好好吃,感觉有很多蛋白之类的东东,像绵绵冰。香草就很一般,这厚厚的一层奶皮 奶味醇厚 ,香甜顺滑 好吃,最主要好多红豆啊,完全不腻。。。下次再来!超级多人,要自己找位置,香精味不舒服,环境好老派。不过蛮喜欢。
慕名来到皇冠小馆吃澳门名小吃虾子捞面的,小店不大,生意很好,还需要排会队才能吃上面,面的味道很鲜很有回味,排队也值了。