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4.0 分
新加坡老字号福建餐馆之一。他们菜单上好多都是道地的古早味福建菜。 我最喜欢吃他们的扣肉包,扣肉卤得入味,荷叶包夹着吃,真是美味可口 还有炒番薯粉和福建炒面也好吃,尤其是快要失传的炒番薯粉。因为制作番薯粉的做法和步骤繁琐,好多福建人都不自己在家做了,我们也很难在市场上买到番薯粉。 其他经典的福建菜肴有梅花捆蹄拼盘,鱼鳔羹,烤乳猪,佛钵飘香,清蒸斗鲳,猪肝虾枣,叁峇炒蕹菜,白果芋...
After a long while since my last visit here , overall the food's ok today ! The crispy chicken was really good !! Oh yes , the sambal kang kong was good too !