非常美味的炸蛋葱油饼,本地人很多人都去那里排队、人气超旺,有时候去晚了你还买不到。饼皮非常香脆可口,有咬劲,记得要趁热吃喔。饼里面还有蛋液,吸一口,无比丝滑。焦香的脆皮葱油饼,和新鲜蛋液的搭配,咬下一口,鲜香四溢。每个25台币,加蛋加10元。
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4.7 分
我们点的就是蓝车这家的。加蛋35台币,不加蛋25台币,炸蛋炸蛋,当然必须加蛋!!!然后老板会问你要不要加辣,并提醒你他们家都是溏心蛋,我心想,哇,溏心蛋,我的最爱。。
炸蛋葱油饼在 花莲 一共有两家最正宗的,两家挨着开在一起,一家是黄车,一家是蓝车,据说两家本是一家,只是最后分家了而已。我们点的就是蓝车这家的。,
这两家店都是在花莲市中心的复兴街上,如果大家有在花莲包车的话建议可以提前让司机师傅打电话过去预定,因为每天的炸弹葱油饼都是有限量的,如果卖完了就会提前收摊,。
短短一条街有两家都在卖,而且都自诩最正宗。两家都尝了下,推荐这家,一定要抹点他们的辣酱,超级入味,没想到一个简单的葱油饼裹鸡蛋也能那么吸引人,果然高手在民间!。
排到最后已经听老板在回复电话预定的人说:“不好意思今天卖完了。”可惜了,我和我哥一人只买了一个。 之前在YouTube上看人说,其实吃葱油饼打电话约就行了,不一定要排队,大家或许可以试一下。。
来到花莲必尝的小吃那就是~炸弹葱油饼啦,外面的葱油饼,里面是糖心蛋~咬第一口时一定要小心啊!到花莲必吃,很香,里面是溏心蛋
果然名不虚传,排队的人那是非常的多!好在小吃的制作速度比较快,我们很快就拿到了。一人一个,吃完的感受就是……再来一个吧!推荐。。
我们是司机发哥帮我们电话预订 然后到店拿就可以了 听说是限量的 最好是提前跟司机说好帮忙订一下 口感是一流的 外脆内嫩 蛋汁流出来真的一绝~ 而且要趁热吃喔!。