1 2 3
香港特色美食排行榜

港式甜品

收藏

港式甜品是中西糖水结合的产物,经过多次演变而成,种类丰富,味道各异,但都受到当地人的喜爱。红豆汤、豆花、汤圆、榴莲甜品、牛奶炖蛋、双皮奶、芒果西米露、杨枝甘露等都备受欢迎。最为代表性的莫过于杨枝甘露,于1984年由香港利苑酒家创制。主要原料是西柚和熟透的芒果,烹饪工艺是煮。将西柚去皮拆肉,芒果剥好切粒,拌在椰浆、糖水中,同时将西米洗净放入锅中煮好,待呈透明圆粒状后取出。西米和西柚芒果椰浆搅拌均匀,冷藏后食用,或做成布丁、雪条,风味俱佳,且富含维生素,吃货们一定不要错过!

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 45
    地 址
    香港旺角豉油街27号地下
    老板热情服务态度好,芒果块大又多又新鲜
    发记甜品(旺角店)
  • 人 均
    ¥ 56
    地 址
    九龙尖沙咀广东道33号中港城金牌坊11号铺
    芒果味道浓郁品质好,用料考究,味道好
    许留山(广东道店)
  • 人 均
    ¥ 68
    地 址
    香港普通道9-10号A,B,C地下
    名声赫赫的港式甜品店,各式各样甜品种类很多,从摆盘造型到甜品品质全都是没得挑
    满记甜品西贡店
  • 人 均
    ¥ 293
    地 址
    中国香港湾仔轩尼诗道338号北海中心1楼
    米其林星级酒店味道着实不俗,位置不太好找,但是酒香不怕巷子深
    利苑酒家 (湾仔)
    暂无点评,马上成为第一位点评的驴友吧!