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香港特色美食排行榜

鱼蛋粉

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鱼蛋在香港非常普遍,多以鳝鱼、鳗鱼、马鲛鱼等为主料,油炸过后用竹签串起数粒作为街头熟食出售。鱼蛋粉源自潮州,如今在香港十分流行。鱼蛋粉以爽滑细嫩的米粉搭配不同配料的汤底,加上鱼蛋、鱼块、炸肉卷,或者牛丸、云吞、葱段等辅料,使得整份鱼蛋粉口感温润,风味独特。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 70
    地 址
    中国香港加拿分道2号地下
    鱼丸Q弹劲道,河粉细腻,搭配完美。
    翠华餐厅(加拿分道)
  • 人 均
    ¥ 46
    地 址
    香港铜锣湾渣甸街22-24号
    非常地道的鱼丸店,不容错过。
    文辉墨鱼丸大王(铜锣湾店)
  • 人 均
    ¥ 53
    地 址
    香港筲箕湾筲箕湾东大街22号
    在当地已经开了不少年头的鱼蛋粉面店,一直坚持手打鱼蛋,口味地道。
    安利鱼蛋粉面
  • 人 均
    ¥ 53
    地 址
    香港筲箕湾筲箕湾东大街22号
    在当地已经开了不少年头的鱼蛋粉面店,一直坚持手打鱼蛋,口味地道。
    安利鱼蛋粉面
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