说到台湾小吃,一定不能少了度小月担仔面。说起名字的由来,沿袭于清朝光绪年间,洪氏芋头公原本以捕鱼维持生计,后向福建漳州老乡学习了面食烹饪做法,挑起担子,到台南水仙宫庙前卖面,故称之为“担仔面”,卖面是在捕鱼工作较淡季而度小月,所以干脆自取其名为“度小月”。 担仔面的特色在于精致小碗,没有肥肉的肉燥味道香浓强烈,配以甜虾头熬成的高汤,面稍烫一下即可捞起,撒上豆芽、香菜,再佐以肉燥、蒜泥、乌醋、虾仁,便成一碗热腾腾,风味特殊的担仔面。所以份量真心是小...
说到台湾小吃,一定不能少了度小月担仔面。说起名字的由来,沿袭于清朝光绪年间,洪氏芋头公原本以捕鱼维持生计,后向福建漳州老乡学习了面食烹饪做法,挑起担子,到台南水仙宫庙前卖面,故称之为“担仔面”,卖面是在捕鱼工作较淡季而度小月,所以干脆自取其名为“度小月”。 担仔面的特色在于精致小碗,没有肥肉的肉燥味道香浓强烈,配以甜虾头熬成的高汤,面稍烫一下即可捞起,撒上豆芽、香菜,再佐以肉燥、蒜泥、乌醋、虾仁,便成一碗热腾腾,风味特殊的担仔面。所以份量真心是小...
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乘坐台北市捷运,板南线,到忠孝敦化站,步行约5分钟抵达。
4.4 分
度小月的分店有很多家,忠孝东路的这家环境较好,担仔面、肉燥饭都很好吃,三杯鸡口味偏甜,总体来说还是不错的。这个餐厅是需要等位的,需要注意的是有服务费。
因为久闻度小月之名,我是在离开台湾前,最后一顿午饭,特意安排来到忠孝东路的度小月试试。这家度小月是两层楼的,用餐需要收取10%的服务费,每人最低消费100新台币。
堂食的人太多了,我们就难得排队。加入了外卖排队的行列。外卖很快就排到了,我们就拿着外卖去另一家好吃的排队。边排队边吃,节约时间。非常不错!
一个大份担仔面线混合,一颗卤蛋,一瓶苹果西打真是想不出比这更完美的搭配了。度小月担仔面在台湾很出名,据说以前是供工人阶级食用的,美味又便宜,因此出名。
我举着我的三根手指头发誓,度小月担仔面是我在台南吃过最最最好吃的食物,它好吃在哪里呢,它好吃就好吃在没什么味道!味道还不错!
非常舒适的环境和服务,让顾客感受到美食同时又有一种家的感觉,食物非常好吃又营养健康 【口味】好 【环境】好 【服务】好