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厦门特色美食排行榜

土笋冻

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土笋是生长在海滩泥沙中的海沙虫,因形似小笋而得名。含胶质,熬煮后所含胶质溶入水中,冷却后即成果冻状。其肉清脆,味道鲜美,蘸着酱油蒜泥酱味道一绝,可谓是色香味俱佳。

推荐餐厅

  • 人 均
    ¥ 23
    地 址
    斗西路33号
    厦门当地最有名的吃土笋冻的地儿,口味也是名列前茅哦。
    天河西门土笋冻
  • 人 均
    ¥ 38
    地 址
    海富路287-1号农商银行(信用社)正后面(农商银行...
    口感纯正,环境干净卫生。
    三都土笋冻(海富路步行街店)
  • 地 址
    万寿路8号二楼(万千世界)
    最正宗,卫生新鲜
    五叔公土笋冻
  • 人 均
    ¥ 128
    地 址
    鹭江道54号
    主打粤式茶点,用餐时听涛看海,别有风味。
    鹭江宾馆·观海餐厅
  • 5 佳味再添
    4.4 / 5分
    人 均
    ¥ 15
    地 址
    大同路49号
    厦门老字号小吃店,各式厦门小吃齐全,很有老厦门的味道。
    佳味再添
  • 人 均
    ¥ 29
    地 址
    文兴东路8号,前埔医院对面
    曾上过CCTV的小吃店,沙茶面料足味美。
    在这里厦门特色小吃店
  • 想买些土笋冻带回青岛,据说中山公园西门的一家店 当时找当地司机带去的 ,感觉位置挺偏 自己还真不易找到,带走 用塑料桶盛上 压上冰块 放在泡沫保温箱里,附上当地特色调料,硬币大小一个 两块钱,不过就当个凉粉吃,。没有传说中美味,不过酱料和酸萝卜还是挺好吃的,看个人口味吧。拿回来几百颗,放在冷藏最多,冰水托着,可能泡水里时间长了 口感越来越差

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